BIGでサクサク手作り牡蠣フライ

観光客もリピートが多いBIGでサクサク手作り牡蠣フライ

当店の牡蠣フライは、牡蠣を複数個束ねて大きさを出します。ただ、作るのに大変な時間と手間がかかります。牡蠣フライの食べ方はふつう、ソースやタルタルをつけて食べますが、当店の牡蠣フライは何もつけずにそのまま食べます。さらに満腹感もすごく感じます。

お店のお客様から、この牡蠣フライ本当に何もつけなくても美味しい。とよく言われます。牡蠣は過熱すると身が小さくなってしまいます。その分牡蠣エキスは出るわけですが、それを衣でキャッチすることで表面に塩味が自然とついて美味くなります。

価格(税別) 319円
保存方法 常温(実演販売のため)
内容量 1個
カテゴリ 魚・魚加工品

企業情報COMPANY

企業名 牡蠣専門店 かき松島こうは
住所 宮城県仙台市青葉区宮町1丁目5番2-301号
TEL 022-353-2311
URL http://www.kakikouha.com/
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