山ぶどうWチーズケーキ

岩手県産「山ぶどう」のナチュラルな酸味のソースを手間ひまかけて丁寧に仕立てた2層のチーズケーキに織り込みました

お菓子に物語性をもたせ、当店とお客様が、あるいは菓子を贈った側と送られた側が、お菓子を通じてコミュニケーションできるよう工夫して商品開発し、国内は元より海外へも販路を増やしています。根底にあるのは味や見ために加えて、地域の文化、物語に根付いたお菓子作り。

1層目には沢菊パティシエの技が光るスフレチーズ。2層目に2種類のクリームチーズを使用したレアチーズ。そのダブルチーズケーキの中層と上にナチュラルな酸味が魅力の岩手特産「山ぶどう」のソースを織り込みました。

価格(税別) 1,500円
保存方法 冷凍
内容量 1ホール(直径12cm)
カテゴリ 菓子

企業情報COMPANY

企業名 お菓子の沢菊
住所 岩手県久慈市大川目町2-4-3
TEL 0194-52-3555
URL http://www.sawagiku.jp/
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