会津マルコシ手造りみそ

中の越後屋醤油店

良質の国産大豆と会津米を原料とした手造りのお味噌です。

会津マルコシ手造りみそは、良質の国産大豆と会津米を原料とし飯豊山系の伏流水に麹を多く入れ、お塩を少なくして仕込み昔ながらの家伝手法により蔵の中で6ヶ月以上の長期熟成させたお味噌です。

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