金華伊達かつおたたき

石巻こだわり屋本舗

鮮度の証しは旨さのひみつ。目利きのプロがが認めた至極の一品。

三陸・金華山沖の豊かな海が育んだ極上のカツオを洋上に瞬間冷凍し、旨味を閉じこめました。
解凍後お好みの厚さにスライスするだけで脂の乗ったカツオを存分に愉しめる目利きのプロが認めた金華かつおタタキです。

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担当者:津田 幸雄
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