牛タン丸ごと一本 塩麹熟成

牛タン 陣中

タン元からタン先まで牛タンすべての部位を使用した圧倒的なボリューム。

牛タンの全ての部位を丸ごとお楽しみ頂けるボリューム感たっぷりの牛タンです。厚切りの牛タンをご家庭で手軽に焼いてお召し上がり頂けます。牛タンの全ての部分を美味しく召し上がって頂ける様、和食調理人でもある代表取締役の下、熟練の職人たちが原料の選定から仕込み、熟成、カットまでを一貫して手掛けております。

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