三陸海宝漬

釜石 中村家

アワビ・イクラ・メカブなど三陸の海の幸を盛り付けた食べる「海の宝石箱」。

多くのメディアで紹介されている、中村家を代表するベストセラー商品です。三陸産のメカブの醤油漬に、本場・三陸産のアワビを柔らかく煮貝にして製造した、三陸海宝漬です。素材本来の旨味がそのまま生きていて、三陸の潮騒が聞こえてきそうな深い味わいです。

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担当者:八重樫 泰永
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